Veganuary ist in etwa so schnell vergangen wie die ganzen letzten Monate, einmal blinzeln und Februar steht bereits vor der Tür. Falls du meinen Beitrag zu Beginn des Monats nicht gelesen hast, here you go! Wie ist es dir ergangen? Und wie steht es um deine Neujahresvorsätze? Verfolgst du sie noch?
Veganuary- Sinnvoll oder ein weiterer Neujahrsvorsatz?
Ich persönlich halte ja von Neujahrsvorsätzen nicht viel. Genauso wenig denke ich, dass man sich nur einen Monat lang Gedanken über etwas machen sollte und danach das Kapitel reinen Gewissens schliessen sollte „weil man seine Pflicht erledigt hat“. Trotzdem finde ich es ein guter Denkanstoss, um vielen Menschen innert kürzester Zeit ein Thema sehr präsent zu halten. Hoffentlich ist das eine oder andere bei dir hängen geblieben. Ich hoffe, du hast neue Gerichte entdeckt, die du auch übers Jahr beibehalten wirst und hast ein Bewusstsein dafür entwickeln, dass eine vegane Lebensweise nicht Verzicht und Einschränkung bedeutet. Es gibt so viele Möglichkeiten und als netter Nebeneffekt tust du was Gutes für unseren Planeten!
Meine grösste Schwäche
Du kennst sie bestimmt, gewisse Dinge, die du liebst, aber leider sind sie nicht vegan und die Nachahmung besagten Produktes ist einfach nur so semigeil… Bei mir in diese Kategorie fallen Schokolade und Süsskram im Allgemeinen, da fällt es mit echt schwer darauf zu verzichten. Damit meine ich so ganz im allgemeinen, wir alle wissen Süsskram ist ungesund und unser Körper benötigt das so gar nicht. Dabei mache ich ab und zu eine Ausnahme-, Nobody is perfect! Fühle ich mich deswegen schlecht? Ja, da habe ich schon etwas mit dem Perfektionisten in mir zu kämpfen! Einerseits weil ich generell weniger Zucker zu mir zu nehmen will und nun kommt noch hinzu, dass meine „Sünden“ nicht vegan sind. Ich bin aber auch gegen ein absolutes Schwarz/Weiss denken und bedauerlicherweise liebe ich Kinderschokolade und Co, macht das doch einfach bitte mal in vegan!…. Veränderung braucht Zeit, verurteile dich nicht, weil „die neuen Regeln“ noch nicht zu 100 % gelebt werden. Hier haben dann auf einmal Menschen, die nicht vegan leben, gaaaanz viel Meinung und verurteilen gerne; „aber dann bist du gar nicht richtig vegan“, „aha, da kann man dann wieder Ausnahmen machen?“… JA Herr und Frau Besserwisser kann man, oder seit ihr sofort keine Fleischesser mehr, wenn ein Tag kein Schnitzel auf den Tisch kommt?!
Vegan in der Schweiz
…Ist echt keine Hexerei! Viele Restaurants bieten vegane Gerichte an, sind komplett vegan und auch das Angebot in den Supermärkten wird stetig ausgebaut. Wenn du Google nach deinem Lieblingsgericht fragt, findest du sehr schnell eine vegane Version davon. Und auch wenn du dich nicht sofort von all deinen Gewohnheiten oder Vorlieben trennen kannst- so what- es macht dich nicht zu einem schlechteren Menschen, also lass dir das auch von keinem einreden oder dich von deinem Weg abbringen!